日本全殼生蠔

台灣進口的日本全殻生蠔就屬這家品質一級棒!
「不用解凍」直接料理，可碳烤、清蒸、焗烤⋯
直接吃不需要調味！或是滴上幾滴檸檬讓鮮味更加清爽~
也可以加上自己愛的醬料，多種吃法!

如果是碳烤的話記得凸面朝下，湯汁才不會流出來。
他的殼不會自己變得很開，只要看他微開並且有湯汁要出來了
表示差不多了，接下來可以自己調整自己喜歡的熟度!